Včelařský spolek v Kácov byl založen panem Janem Zdvihalem, učitelem ve Střechově v r. 1896. Spolek je po celou dobu 109 let živou organizací. Dnes má své členy, kteří mají svá včelstva v obcích: Kácov, Zliv, Čížov, Brandýs, Holšice, Polipsy, Soběšín, Zderadiny, Vranice a Zbizuby. 
V letošním roce má spolek 29 členů, kteří obhospodařují 250 včelstev.
V poslední době musí členové spolku čelit včelařským nemocem, jako je varroza destruktor a mor včelího plodu. Během posledních 15 let bylo v obvodu spolku spáleno na 80 včelstev.
Za svého působení uspořádal spolek pro své členy 140 odborných včelařských přednášek. Přednášející byli včelařští odborníci z výzkumných včelařských ústavů a včelařští učitelé.
Průměrný výnos medu za poslední roky je 15 kg medu z 1 včelstva.
Ke 100 letému výročí založení spolku uspořádal výbor dvakrát „Posázavské včelařské posezení“ s včelařskou přednáškou. Spolek má vedenou kroniku.
O řádný chod spolku se stará:
Předseda: Josef Šoula
Jednatel: Jaroslav Křen
Pokladník: Mgr. Josef Petránek
zpracoval: pan Jaroslav Křen; foto: Jan Holomek
Historie
motto "O celém okrese platí, že podnebí pro včelaření je velmi výhodné, poněvadž zimy bývají celkem mírné a téměř každoročně bývá sluneční den s přiměřenou teplotou, takže včely mohou se prolétnout a vyčistit, čímž bývá zabráněno úplavici, která se zde zřídka objevuje, kdežto jinde padají jí za oběť spousty včelstev." (....) "Právě proto, že příroda probouzí se poněkud později, i královny opozdí se s kladením; potom dostavuje se obyčejně trvale pohoda, proto létavky nehynou při sbírání vody a nehrozí jim při tom tolikerá nebezpečí. V úlech pracovnic přibývá a mohou využitkovat hojné pastvy, již jim skýtá příroda."
Zdroj:
Včelařství v politickém okresu kutnohorském dle stavu z roku 1911, s. 185 - 186. Sepsali p. František Frydrych, profesor c. k. učitelského ústavu v Kutné Hoře a Václav Němec, učitel v Kácově. Sestavil Bohumil Pecka, c. k. okresní hejtman v Kutné Hoře a vydal tiskem Karel Šolce v Kutné Hoře v roce 1912 jako knihu s názvem: Ovocnictví, včelařství a zelesňování v politickém okresu Kutnohorském dle stavu z let 1910 - 1912. 348 s.
zpracoval: dr. František Procházka
- Internetové stránky českého svazu včelařů (webmaster kácovského webu nezodpovídá za kvalitu a obsah stránek v odkazech)